Målsättningen för institutet är att främja spridningen av kvalitetsviner. Det gäller viner i alla prissegment, dvs. inte bara viner i de högre prisklasserna.
Våra huvudsakliga målgrupper är
Institutet vill fungera som en länk mellan importörer, ambassader/handelsavdelningar, restauranger och konsumenter. För att kunna uppfylla detta måste Institutet naturligtvis vara en helt fristående och neutral organisation.
Observera att informationen på denna hemsida i första hand är avsedd för branschen. Men vi hoppas att även den vinintresserade allmänheten kommer att ha glädje av våra aktiviteter.
Arrangera vindagar för branschen (restauranger, Systembolaget, vinjournalister) och i vissa fall för allmänheten tillsammans med respektive ambassad/handelsavdelning.
Anordna övriga vin/mat-arrangemang
Producera en förteckning över vinproducenter som är representerade i Sverige